BONIQ Vacuumer 使い方のコツ

BONIQ Vacuumerのお買い上げありがとうございます。
真空パック器を初めてお使いの方に、上手に使いこなすためのちょっとしたコツをお伝えします。

1. 食材の位置

食材の位置ガイド

食材を袋に詰め込まず、なるべく中央に配置してください。

自動モードは気圧が大きく下がったタイミングをセンサーが検知して吸引をストップし、シールを行います。
袋の下部に空気が残っていても、上部が先に密閉されてしまうとセンサーが反応してしまいます。左右に空気の通り道を作るのがポイントです。

2. 空気を抜きながら

空気を抜くコツ

複数の食材を入れる場合は、作動させる前に食材の間の空気を抜くように馴染ませてください。空気が袋の上部(口に近い方)にある方がスムーズに脱気できます。

【上級者向けのコツ】
手動モードはボタンを押している間だけ吸引します。吸引しながら食材の位置を微妙に変えて、空気を移動させながらさらに吸引を続けることで、より精度の高い真空状態を作ることが可能です。

3. シール部を汚さない

シール部の清掃

熱圧着でシールする仕組みのため、シール付近に液体や汚れが付いていると温度差が生まれ、密封不良の原因になります。食材を入れる際に汚れてしまった場合は、キッチンペーパーなどで綺麗に拭き取ってから使用してください。

4. リキッドモードは段差をつける

リキッドモードのコツ

リキッドモード(液体吸引)の際は、袋下部の空気がより抜けづらくなります。本体底部の脚を立てて高さ(角度)をつけることで、空気が上部へ移動しやすくなります。袋下部の気泡はあらかじめ可能な限り上部に移動させておきましょう。

5. 消耗品に関して

消耗品パーツ

  1. 汁受け
  2. ヒーターテープ(消耗品)
  3. 密閉スポンジ 上下(消耗品)
  4. 密閉ラバー(消耗品)

ヒーターテープについて:
電熱線の熱を和らげる重要なパーツです。汚れたら拭き取って使用してください。シールができなくなったり、破れたりした場合は交換時期です。本体には交換用として1セットずつ消耗品が付属しています。

 

 連続使用時の注意

圧着ヒーターが熱くなりすぎると、袋に穴が開いたりエラーが発生したりする場合があります。連続で使用する際は、動作の間を15秒ほど空けてください。ヒーターを少し冷ますことでエラーを防ぎ、安定して使用いただけます。

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