\結果発表❗️/
第一回 低温調理器 BONIQ 活用法コンテスト🏆✨
マネしたい「低温調理の裏ワザ」10選を一挙公開
先日、BONIQ 公式LINEにて開催した「第一回 BONIQ 活用法コンテスト」🏆✨
BONIQer のみなさまが普段どのようにBONIQ 低温調理ライフを楽しんでいるか、たくさんの素晴らしいアイディアをご応募いただき、誠にありがとうございました!
(実施期間:2025年10月19日(日)20:05〜2025年10月31日(金)23:59)
みなさまから寄せられた「BONIQをこう使っている!」という素晴らしい活用法の中から、厳正なる審査の結果、全10部門のグランプリ受賞者が決定いたしました。
詳しくは以下ページをご覧ください。
【注意】
低温調理では高温による殺菌ができないため、食の安全に留意する必要があります。
レシピ記載の温度・時間設定をご参考いただき、例として大きく温度設定を変更するなどはされないようご注意ください。
なお、レシピ記載の設定をお守りいただいた上であっても、食材や調理環境などによっても安全面のリスクが異なるため、最終的には自己責任となりますことご了承ください。
取扱説明書や低温調理ガイドブック、各種の低温調理における情報などをご覧いただいた上で、安全に配慮した調理をお願いいたします。詳細はこちらの【低温調理のルール 〜6つのポイント〜】を参照くださいませ。
また食中毒に関して、下記のサイトもご一読ください。
特にお年寄りやお子様、免疫力の弱っている方は当サイト推奨温度設定に従わずに、下記厚生労働省サイトの指示に従い全てのお肉で【中心温度75℃ 1分以上】の加熱をしてください。
→ 食肉に関する注意点:厚生労働省 食中毒予防
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