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  1. 60℃ 白いんげん豆の発酵白あん:砂糖不使用!上品な甘みの滑らか麹スイーツ

  2. 60℃ 新玉ねぎとハムのマリネ:低温調理でシャキッと食感&甘みアップ!

  3. 60℃ 新玉ねぎしょうゆ麹:旬食材で作る、甘くまろやかな万能発酵調味料

  4. 65℃,85℃ 鯖サンドとブロッコリースープ弁当

  5. 80℃ そら豆のポタージュ:きのこ麹の旨みでダシ不要!春の味わい