やわらかい

  1. 63℃ もっとやわらかしっとり!チャーシュー

    1日漬け込みで中まで味染み込む。最高のしっとり感と、口に広がるジューシーな旨み。より美味しく…

  2. 63℃ しっとり極上 ヒレかつサンド

    たっぷりソースをまとったヒレかつを、柔らかなパンが包み込む。パーティーやおもてなしランチの一…

  3. 77℃ 漬け込み不要!スペアリブのみそ煮込み

    朝一BONIQして、夜にどうぞ。お箸で食べられる柔らかさで病みつきに!BONIQ設定77…

  4. 55℃ ふっくらやわらか♪たらのマリナーラ

    しっとりふっくら、ホロホロ食感。あっさり淡白なたらにマリナーラソースが効く♪BONIQ設定…

  5. 95℃ しっとり爽やか さつまいものレモン煮

    甘酸っぱくて、しっとり爽やか。お弁当にもおつまみにも。BONIQ設定95℃45min…

  6. 65℃ 驚きの柔らかさ!いかと大根の煮物

    しっとりふわふわ、最上級の家庭の味を召し上がれ!心も体もほっこり温まります。BONIQ設…

  7. 65℃ 紋甲イカ(モンゴウイカ)のコンフィ

    松笠開いて美味しさも開く。見た目にも美しい究極の柔らかさを味わう。BONIQ設定65℃…

  8. 63℃ 肉厚やわらか 旨み満点!牛タンの塩焼き

    低温でじっくり仕上げたジューシーなやわらか食感。歯ごたえ◎、ビールとご飯がすすみます!B…

  9. 60℃ 旨み染み込む 究極に美味しい湯豆腐

    BONIQで作った逸品の昆布だしでいただく。シンプルだからこそ丁寧に、素材の味を引き出して。…

  10. 55℃ ふっくら柔らか 真鯛のアクアパッツァ

    鯛の旨味を存分に活かした一品。ふっくらほろほろ食感もBONIQならでは!BONIQ設定5…

  11. 60℃ 油淋鶏(ユウリンチー)鶏肉の甘酢がけ

    香ばしくジューシーな鶏ももに、甘酢っぱいタレが絡む!ご飯とビールが進むこと間違いなし!BON…

  12. 55℃ ほろほろ サーモンとアボカドタルタル

    女性が大好きな組み合わせ!ふわっとほろほろ、ご飯のお供にも!BONIQ設定55℃20…

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