【ほろほろサーモンのコンフィ】レシピ動画

BONIQ レシピ動画「ホロリと柔らかいサーモンのコンフィ」

【ホロリと柔らかいサーモンのコンフィ】BONIQ設定 – 40℃ 1hr

ASMR(NO MUSIC)はこちら




【注意】食中毒に関しては、下記のサイトをご一読下さい。

特にお年寄りやお子様、免疫力の弱っている方は当サイト推奨温度設定に従わずに、下記厚生労働省サイトの指示に従い全てのお肉で【中心温度75度1分以上】の加熱をしてください。

→ 食肉に関する注意点:厚生労働省 食中毒予防

 

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitter でBONIQをフォローしよう!

The following two tabs change content below.
boniq

boniq

低温調理をもっと身近に・・・

【簡単すぎる 温泉卵】レシピ動画

75℃ ふっくら柔らか 鱈の子の煮付け

関連記事

  1. 【豚ばら低温調理 温度比較】レシピ動画

    BONIQ レシピ動画「豚ばらの低温調理 温度比較実験」【豚ばらの低温調…

  2. 【ローストポーク 3種ソース添え】レシピ動画

    BONIQ レシピ動画「ローストポーク 3種ソース添え」【ローストポーク…

  3. 【とろとろ豚ばらの角煮】レシピ動画

    BONIQ レシピ動画「とろとろ豚ばらの角煮」【とろとろ豚ばらの角煮】B…

  4. 【ふっくら 鶏ささみコンフィ】レシピ動画

    BONIQ レシピ動画「ふっくら驚き!鶏ささみのコンフィ」【ふっくら驚き…

  5. 【よだれ鶏】レシピ動画

    BONIQ レシピ動画「よだれ鶏」【よだれ鶏】BONIQ設定 - 60℃…

  6. 【簡単すぎる 温泉卵】レシピ動画

    BONIQ レシピ動画「簡単すぎる 温泉卵」【簡単すぎる 温泉卵】BON…

  7. 【ローストビーフ低温調理 比較】レシピ動画

    BONIQ レシピ動画「ローストビーフの低温調理 塩のタイミング比較」【…

  8. 【蒸し鶏のねぎしょうがソース】レシピ動画

    BONIQ レシピ動画「蒸し鶏のねぎしょうがソース」【蒸し鶏のねぎしょう…

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

最近の記事

SNS

     

友だち追加



PAGE TOP