1週間ダイエット献立 Vo.4（火）昼食

1日3食 極上おいしいごはんをしっかり食べながら、しっかりダイエット！
アスリートの栄養管理をマネージメントする管理栄養士が考案した、BONIQの低温調理をフル活用して、ダイエット中におすすめの「簡単 × 効率的 × 栄養満点 × 極上おいしい × 満足度大」をすべて叶える、1日3食 1週間分の低温調理献立。

※画像をタップ/クリックするとPDFファイルが開きます。

「1週間ダイエット献立」シリーズ一覧
（全体の流れ：材料買い出し→前日仕込み→1日目～7日目）

→「1週間筋トレ飯献立」はこちら

＼会員限定！見やすいe-bookプレゼント／

会員登録（完全無料）をしている方は、本「ダイエット献立」が1ページごとに見やすくまとまったe-book（PDFファイル）がダウンロードできます。

※既に会員登録済みの方はログインするとこのページからe-bookにアクセスできます。

1週間ダイエット献立 Vo.4（火）

作り置きおかずを活用して、手抜きでおいしく栄養満点の献立。
カシューナッツからビタミンEも補給でき、アンチエイジングにも。

※画像をタップ/クリックするとPDFファイルが開きます。

・火曜日 - 朝食の献立（3品）
・火曜日 - 昼食の献立（2品）
・火曜日 - 夕食の献立（4品）

1週間ダイエット献立 Vo.4（火）昼食

火曜日 - 昼食の献立（2品）

・1品目（主食・主菜）：チャーシューとアボカド丼 温玉のせ（豚ももは1/3食）
・2品目（副菜）：キャベツのカラフルサラダ

火曜日 - 昼食の献立（2品）
1品目（主食・主菜）：チャーシューとアボカド丼 温玉のせ（豚ももは1/3食）

2020.04.22

63℃ 鶏肉・豚肉・卵 5品作り置き：材料少！

食材や味付けが異なる5品を、同時調理で一気に作り置き！おいしいだけじゃない、低温調理の高い利便性を再実感！ 自宅で＆いつもの食材で、簡単手軽におうちレストラン！低温調理器「BONIQ（ボニーク）」の極上おいしい低温調理レシピブログ。

「作り置き 豚ももチャーシュー」は3食で食べきる。残りは翌日（水）昼食に。
材料（1食分）
・作り置き 豚ももチャーシュー　　1/3量（脂身が多い場合は取り除く）
・作り置き 温泉たまご　　1個
・白米（雑穀）ごはん　　150g
・アボカド　　1/2個
・プチトマト　　1個
・オニオンフレーク　　適量（なくても可）
・ナンプラー　　少々
・（お好みで）パクチー

作り置きおかずを使って、材料をカットするだけの時短簡単メニューでした。

チャーシューの味付けでご飯が進みます。
温泉たまごでまろやかになり味変できました。
タレをたらりとかけるのも良さそうです。

オニオンフレークがなかったため未使用です。

ナンプラー＆パクチーは好みが別れるのでお好みで。
今回はパクチーの代わりにかいわれ大根を使用しました。

お肉に卵に野菜で彩りが良く、見た目で食欲がそそられ、食べて満足度の高いメニューでした。
ダイエットメニューでありながら「丼」が食べられると、食事制限をしている感じがしないですね。

低温調理で作り置きし、冷蔵保存していたチャーシューは、ハムのようにしっとり柔らかかったです。
味はお肉全体に均一に染み込んでいて、ご飯に合いました。
同時調理で作ったおかずが、メイン料理として活用できました。
チャーシューの作り置きがあると、ラーメンに乗せたり、炒飯に入れたり、アレンジが色々できます。

火曜日 - 昼食の献立（2品）
2品目（副菜）：キャベツのカラフルサラダ

材料（1食分）
・キャベツ（千切り）　　1枚
・きゅうり（千切り）　　1/4本
・パプリカ（千切り）　　1/4本
・塩こしょう　　適量
・ぽん酢　　適量

このサラダも彩りが良く、食欲がそそられ、食卓が華やぎます。
お肉がメインなので、野菜のサラダはさっぱりしてとても合います。

・火曜日 - 朝食の献立（3品）
・火曜日 - 昼食の献立（2品）
・火曜日 - 夕食の献立（4品）

＼会員限定！見やすいe-bookプレゼント／

会員登録（完全無料）をしている方は、本「ダイエット献立」が1ページごとに見やすくまとまったe-book（PDFファイル）がダウンロードできます。

※既に会員登録済みの方はログインするとこのページからe-bookにアクセスできます。

1週間ダイエット献立 シリーズ一覧

・1週間ダイエット献立 Vo.1（買い物リスト）
・1週間ダイエット献立 Vo.2（前日仕込み）
・1週間ダイエット献立 Vo.3（月）朝食
・1週間ダイエット献立 Vo.3（月）昼食
・1週間ダイエット献立 Vo.3（月）夕食
・1週間ダイエット献立 Vo.4（火）朝食
・1週間ダイエット献立 Vo.4（火）昼食
・1週間ダイエット献立 Vo.4（火）夕食
・1週間ダイエット献立 Vo.5（水）朝食
・1週間ダイエット献立 Vo.5（水）昼食
・1週間ダイエット献立 Vo.5（水）夕食
・1週間ダイエット献立 Vo.6（買い物リスト）
・1週間ダイエット献立 Vo.7（木）朝食
・1週間ダイエット献立 Vo.7（木）昼食
・1週間ダイエット献立 Vo.7（木）夕食
・1週間ダイエット献立 Vo.8（金）朝食
・1週間ダイエット献立 Vo.8（金）昼食
・1週間ダイエット献立 Vo.8（金）夕食
・1週間ダイエット献立 Vo.9（土）朝食
・1週間ダイエット献立 Vo.9（土）昼食
・1週間ダイエット献立 Vo.9（土）夕食
・1週間ダイエット献立 Vo.10（日）朝食
・1週間ダイエット献立 Vo.10（日）昼食
・1週間ダイエット献立 Vo.10（日）夕食

About「1週間ダイエット献立」

・1週間ダイエット献立 - 全体メニュー
・1週間ダイエット献立 - 主食量
・1週間ダイエット献立 - ポイント
・1週間ダイエット献立 - 注意点
・1週間ダイエット献立 - シリーズ一覧

1週間ダイエット献立 - 全体メニュー

※画像をタップ/クリックするとPDFファイルが開きます。

1週間ダイエット献立 - 主食量

※画像をタップ/クリックするとPDFファイルが開きます。

1週間ダイエット献立 - ポイント

①「これを食べなければならない」「食べてはいけない」にならぬよう、1週間でさまざまな主食とタンパク質源を導入する。
②積極的に魚料理を導入。良質の油（DHAなど）、鉄やカルシウムなど不足しがちなミネラルを補給する。
③料理は頑張らなくてOK。同じメニューを忙しい朝や、一人分のことが多いお昼に活用。
④腸内環境を整えやすいように、みそ汁やスープで野菜やきのこなどを積極的に摂る。
⑤主食の量はゼロにしない。その代わり、夜ご飯での主食量コントロールは各自で行うこと。
⑥献立の食材通りにしなくてOK。臨機応変に対応してストレスフリーに。

1週間ダイエット献立 - 注意点

・あまり野菜はみそ汁（スープ）や副菜に活用する。
・一人暮らしなどで野菜などがあまりやすい場合は、冷凍食品などを上手に活用する。

質問・疑問・要望・作った感想をコメントいただけたら嬉しいです＾＾

2020.06.03

低温調理のルール 〜6つのポイント〜

低温調理を行う際に気をつけるべき6つのポイントを解説。ルールを守って、安全に、極上おいしく、低温調理ライフを存分に満喫しましょう！ 自宅で＆いつもの食材で、簡単手軽におうちレストラン！低温調理器「BONIQ（ボニーク）」の極上おいしい低温調理レシピブログ。

「1週間筋トレ飯献立」はこちら

2021.04.29

1週間筋トレ飯献立 Vo.1（買い物リスト）

...