・動画「低温調理肉の実食コーナー出展レポート！@APFフィットネス忘年会」
・ボディコンテスト「APF – Asia Physique Federation」とは
・リポーター・インタビュアー 野澤 SHOWさん
・インタビューさせていただいたみなさま
・インタビュー・コンテストの様子（写真）
・減量が苦にならない！BONIQの低温調理
＼低温調理シーンのリアルを探る新企画／
The BONIQers -EPISODE 03-低温調理肉の実食コーナー出展レポート！@APFフィットネス忘年会
低温調理器 BONIQは、タンパク質を簡単においしく＆量産できる調理器具です。
「美味しくたくさん食べて減量ができる」「減量が苦にならない」「美味しく食べてダイエットができる」「”美味しく食べる健康習慣”が叶う」などのメリットから、筋トレやダイエットを行う方、ボディビルダーやアスリートなど、たくさんの「パフォーマンス」「健康」「健康美」を意識する方にご愛用いただいています。
日本初低温調理専門ブランド BONIQ（ボニーク）では、「そんな方々を応援したい！」という思いから、さまざまな団体、個人などへスポンサーをしています。
今回は、BONIQが1年間スポンサーさせていただいているAPF フィットネスコンテストの忘年会にお邪魔し、たくさんのBONIQer（BONIQユーザー）さんと直接お会いするとともに、実食コーナーを出展してきました！
ポジティブに、ストイックに、日々挑戦を続けるみなさまに直接お会いでき、また、低温調理を体験いただき、BONIQとしても大変光栄な場になりました。
素敵なMCもお得意で自身もボディビルダーの野澤 SHOW（のざわ しょう）@showtv9546 さん、今回もインタビュー、リポートどうもありがとうございました！！
低温調理肉の実食コーナー出展レポート！@APFフィットネス忘年会
ボディコンテスト「APF – Asia Physique Federation」とは
「Asia Physique Federation」公式ホームページ
https://apf.inc/
〝ムキムキマッチョが勝つ〟のではなく、トレーニングを始めたばかりの人、トレーニングが趣味の範囲の人、健康管理の一貫としてトレーニングを行なっている方が、自分が作ってきたカラダを表現できるステージがある、新しいカタチのボディコンテストを提唱。フィジーク、スポーツモデル、ランウェイモデル、ビキニモデルをはじめ、カテゴリに合った体を作ってきた選手が活躍できるステージがある。2022年は日本全国で11大会開催。
「目標値があった方が、日々のトレーニングも頑張れる！！」
リポーター・インタビュアー
野澤 SHOWさん Instagram
https://www.instagram.com/nozawa_show/
YouTubeチャンネル
show TV
インタビューさせていただいたみなさま
https://www.instagram.com/nozawa_show
https://www.instagram.com/ryuhei_1030
https://instagram.com/tinababy0117
https://instagram.com/momochan_naoi
https://instagram.com/chome_0830
https://instagram.com/hirono_training
https://instagram.com/akemarie.pl
インタビューに応えていただいたみなさま、誠にありがとうございました。
BONIQは今後もみなさまの健やかなる挑戦を「食」から応援します！
＼輝く選手の努力が光る！コンテスト当日の様子／
選手インタビュー@APFボディコンテスト大会
減量が苦にならない！BONIQの低温調理
BONIQの低温調理ならタンパク質を破壊しないから、硬くパサつきがちな鶏むね肉も衝撃のやわらかジューシーな仕上がり。そのジューシーさは食べた人にしかわかりません・・！！
お鍋やフライパンなどの高温調理ではどうしても肉汁が大量に流出し、その結果とても硬く、パサつき、水なしでは食べられないような食感になってしまいます。旨みが詰まった肉汁がなくなってしまうので、味も一層淡白なものになってしまいます。
BONIQの低温調理なら、しっとりふっくらとやわらかな食感、肉の旨みが感じられる味になるだけでなく、鶏むね肉をそのまま調理するだけでとてもおいしく出来上がるので、過度な味付けや添加物はなし。好きな味付けでおいしくいただけます。
冷蔵・冷凍保存で作り置きもOK。セットしたらあとは調理完了までほったらかしでOK。しかも、「鶏むね肉10枚」など一気に大量同時調理もOK。
フィットネスユーザーには間違いなく、自信を持っておすすめできる低温調理器BONIQです。
もちろん健康を意識する方、自身や家族のために効率的においしく高栄養な食事を作りたい方、純粋においしいごはんが食べたい方にも全力でおすすめしたい、画期的な調理器です。
【公式製品サイト – 低温調理器 BONIQ】
https://boniq.store/
【公式低温調理レシピサイト – 低温調理器 BONIQ】
https://boniq.jp/recipe/
【公式Instagram – 低温調理器 BONIQ】
https://www.instagram.com/boniq.jp/
【注意】
低温調理では高温による殺菌ができないため、食の安全に留意する必要があります。
レシピ記載の温度・時間設定をご参考いただき、例として大きく温度設定を変更するなどはされないようご注意ください。
なお、レシピ記載の設定をお守りいただいた上であっても、食材や調理環境などによっても安全面のリスクが異なるため、最終的には自己責任となりますことご了承ください。
取扱説明書や低温調理ガイドブック、各種の低温調理における情報などをご覧いただいた上で、安全に配慮した調理をお願いいたします。詳細はこちらの【低温調理のルール 〜6つのポイント〜】を参照くださいませ。
また食中毒に関して、下記のサイトもご一読ください。
特にお年寄りやお子様、免疫力の弱っている方は当サイト推奨温度設定に従わずに、下記厚生労働省サイトの指示に従い全てのお肉で【中心温度７５℃ １分以上】の加熱をしてください。
→ 食肉に関する注意点：厚生労働省 食中毒予防
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